Alcohol
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Alcohol.
Este capítulo hace una evaluación de la relación entre cáncer y los componentes de la dieta, algunos de los cuales como los hidratos de carbono, las grasas, proteínas y vitaminas son bien conocidos. Esta sección se dedica a las bebidas alcohólicas: cómo el alcohol modifica o no el riesgo de los cánceres en diferentes localizaciones. Páginas 476-483 (Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial. © OPS, 2003) (Usted puede comprar este capítulo)(21/Oct/2003)
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Pulmón.
Este capítulo del libro "Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial" revisa el cáncer de pulmón, con cuadros sobre factores alimentarios y no alimentarios (como el hábito de fumar, exposición a amianto, exposiciones ocupacionales) establecidos en este tipo de cáncer, tasas de incidencia a nivel mundial por sexo y edad. Páginas 133-147(Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial. © OPS, 2003) (Usted puede comprar este capítulo)(15/Oct/2003)
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Estómago.
Este capítulo revisa el cáncer de estómago, con cuadros sobre factores alimentarios y no alimentarios (ciertas infecciones bacterianas) establecidos en este tipo de cáncer, tasas de incidencia por sexo y edad a nivel mundial. Páginas 170-203(Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial, © OPS, 2003) (Usted puede comprar este capítulo)(15/Oct/2003)
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Páncreas.
Este capítulo del libro "Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial" revisa el cáncer de páncreas, con cuadros sobre factores alimentarios y no alimentarios (como el hábito de fumar) establecidos en este tipo de cáncer, tasas de incidencia a nivel mundial por sexo y edad. Páginas 204-231 (Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial, © OPS, 2003) (Usted puede comprar este capítulo)(15/Oct/2003)
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Vesícula biliar.
Este capítulo del libro "Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial" revisa el cáncer de vesícula biliar, llegando a la conclusión el panel de las pruebas de que los alimentos y la nutrición modifican el riesgo de cáncer de vesícula biliar no son sustanciales por el momento. Páginas 204-231(Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial. © OPS, 2003) (Usted puede comprar este capítulo)(15/Oct/2003)
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Hígado.
Este capítulo del libro "Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial" revisa el cáncer de hígado, con cuadros sobre factores alimentarios y no alimentarios (como los virus de hepatitis B y C) establecidos en este tipo de cáncer, tasas de incidencia a nivel mundial por sexo y edad. Páginas 236-251 (Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial, © OPS, 2003) (Usted puede comprar este capítulo)(15/Oct/2003)
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Colon, recto.
Este capítulo del libro "Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial" revisa el cáncer de colon y de recto, con cuadros sobre factores alimentarios y no alimentarios (como herencia genética, colitis, hábito de fumar) establecidos en este tipo de cáncer, tasas de incidencia a nivel mundial por sexo y edad. Páginas 252-296(Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial. © OPS, 2003) (Usted puede comprar este capítulo)(15/Oct/2003)
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Mama.
Este capítulo revisa el cáncer de mama, con cuadros sobre factores alimentarios y no alimentarios (como nuliparidad, primer embarazo tardío, menopausia natural tardía) establecidos en este tipo de cáncer, tasas de incidencia por edad a nivel mundial y riesgo de cáncer de mama en relación al peso corporal. Páginas 297-341 (Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial. © OPS, 2003) (Usted puede comprar este capítulo)(15/Oct/2003)
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Boca y faringe.
Este capítulo del libro "Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial" revisa los cánceres de boca y faringe, con cuadros sobre factores alimentarios y no alimentarios (como tabaco y alcohol) establecidos en estos tipos de cáncer, tasas de incidencia por sexo y edad, entre muchas otras. páginas 107-119. (Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial, © OPS, 2003) (Usted puede comprar este capítulo)(14/Oct/2003)
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Laringe.
Este capítulo del libro "Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial" revisa el cáncer de laringe, con cuadros sobre factores alimentarios y no alimentarios (como el hábito de fumar) establecidos en este tipo de cáncer, tasas de incidencia a nivel mundial por sexo y edad. Páginas 125-132(Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial, © OPS, 2003) (Usted puede comprar este artículo)(14/Oct/2003)
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Esófago.
Este capítulo del libro "Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial" revisa el cáncer de esófago, con cuadros sobre factores alimentarios y no alimentarios (como el hábito de fumar y esófago de Barrett) establecidos en este tipo de cáncer, tasas de incidencia a nivel mundial por sexo y edad. Páginas 133-147(Alimentos, nutrición y la prevención del cáncer: una perspectiva mundial, © OPS, 2003) (Usted puede comprar este capítulo)(14/Oct/2003)
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Getting Specific: Actions to Reverse the Most Destructive Forces.
This chapter of the book "Building Better Health: A Handbook of Behavioral Change" puts together the easy-to-say, but hard-to-implement, recommendations (such as how to cut down the prevalence of alcohol use in a community) and the principles of behavior change, and organizes them around mega risk factors -risks factors that operate around the world and each of which produces multiple diseases outcomes. Pages 287-330( Building Better Health: A Handbook of Behavioral Change, © PAHO, 2003) (You can purchase this chapter)(13/Oct/2003)
In English Full Text
Brain and Behavioral Disorders
This chapter examines the sources that influence the risk of brain and behavioral disorders and the eleven crossroads or circumstances--school, family and social context, peer groups, among others--in which risks of mental disorders can be managed. (Chapter in Building Better Health: A Handbook of Behavioral Change. © PAHO, 2003), pp143-177(35) (The full text article is available for purchase)(28/Jul/2003)
In English Full text
Protection of Mental Health in Disasters and Emergency Situations
The objective of this publication is to offer practical planning guidelines to act in the immediate aftermath of an emergency, and it does not include treatment of psychosocial problems that arise in the medium- and long-term. It is directed toward community efforts and promotes coordination between the multiple agencies that work in the mental health field, frequently with different points of view. In Spanish only.(10/Oct/2002)
en español
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NCD Surveillance Toolkit: Risk Factors for Non-Communicable Diseases
Reliable data on risk factors is essential for priority-setting and planning preventive interventions. To collect this data, PAHO recommends surveys that use standardized definitions and previously validated questions. This ensures dependable data that allows for comparisons over time and among different populations. This toolkit presents a strategy and structure for data collection: for each risk factor, there is a module with recommendations for prevention, indicators to monitor progress in carrying out the recommendations, and/or a set of standardized questions recommended for use in surveys.
(29/Aug/2001)
In English
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en español
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