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Apresentação

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O setor de Alimentação e Nutrição no Brasil apresenta, dentre os seus desafios, o enfrentamento dos males associados à má nutrição, expressos tanto pela desnutrição como pelo excesso de peso e obesidade da população.
Para fortalecer a implementação das ações da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), inclusive as voltadas ao controle desse quadro epidemiológico, o governo firmou cooperação técnica com a OPAS Brasil (TC 43 e TC 49).   
De forma prática, a implementação dessas ações no Sistema Único de Saúde é realizada por uma rede de nutrição, composta por profissionais e gestores de alimentação e nutrição, atuantes nas três esferas governamentais, cuja responsabilidade é a de construir/formular, implementar, monitorar e avaliar ações e programas. Essa rede ainda conta com o apoio de especialistas pertencentes a Centros Colaboradores e de Referência e outras instituições acadêmicas e de ensino, responsáveis por qualificar a Rede de Evidências em Alimentação e Nutrição.

Última atualização em Qui, 06 de Dezembro de 2012 09:49

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