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:: Segurança Alimentar e Nutrição

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Codex Alimentarius - Higiene dos Alimentos - Textos Básicos Codex Alimentarius - Higiene dos Alimentos - Textos Básicos

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A Comissão do Codex Alimentarius executa o Programa Conjunto da FAO/OMS sobre Normas Alimentares, cujo objetivo é proteger a saúde dos consumidores e garantir práticas eqüitativas no comércio de alimentos.

Childhood obesity Childhood obesity

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Prioritizing areas for action in the field of population-based prevention of childhood obesity. A set of tools for Member States to determine and identify priority areas for action.

Bibliografia sobre deficiências de micronutrientes no Brasil - Volume 2A Bibliografia sobre deficiências de micronutrientes no Brasil - Volume 2A

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Volume 2A - Anemia

Bibliografia sobre deficiência de micronutrientes no Brasil - Volume 3 Bibliografia sobre deficiência de micronutrientes no Brasil - Volume 3

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Volume 3 - Iodo e Bócio endêmico (1990-2000)

Bibliografia sobre deficiência de micronutrientes no Brasil - Volume 2B Bibliografia sobre deficiência de micronutrientes no Brasil - Volume 2B

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Volume 2B - Anemia
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