Las 5 claves para mantener los alimentos seguros (Manual de contenido)
El propósito de este Manual es servir como herramienta o guía educativa, así como material de consulta, para la Comunidad Educativa (Junta Escolar, maestros y maestras y estudiantes de primaria) para que puedan enseñar y aprender, cinco reglas básicas para mantener los alimentos seguros y evitar la contaminación de los mismos. Esta página brinda un resumen y acceso al manual en texto completo. (10/Jul/2006)
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