October 2012

Vol. 32, No. 4
Table of Contents

NÚMERO ESPECIAL SOBRE PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Y REDUCCIÓN DE SAL EN LA DIETA / SPECIAL ISSUE ON CARDIOVASCULAR DISEASE PREVENTION AND DIETARY SALT REDUCTION 

EDITORIALES / EDITORIALS

 

icon Reducción de la ingesta de sodio en las Américas: un imperativo de salud pública

icon Reduction of sodium intake in the Americas: a public health imperative

Simón Barquera y/and Lawrence J. Appel,
editores invitados/guest editors

 

icon Iniciativas para reducir la sal alimentaria en la Región de las Américas

icon Efforts to reduce dietary salt in the Americas

Norm R. C. Campbell, Ricardo Correa-Rotter, Barbara Legowski,
y/and Branka Legetic

 

ARTÍCULOS DE INVESTIGACIÓN ORIGINAL /

ORIGINAL RESEARCH ARTICLES

 

icon Conocimientos, percepciones y comportamientos relacionados con el consumo de sal, la salud y el etiquetado nutricional en Argentina, Costa Rica y Ecuador [Knowledge, perceptions, and behavior related to salt consumption, health, and nutricional labeling in Argentina, Costa Rica, and Ecuador]

Germana Sánchez, Lorena Peña, Soledad Varea, Patricia Mogrovejo,

María Lorena Goetschel, María de los Ángeles Montero-Campos,

Raúl Mejía y Adriana Blanco-Metzler

 

icon Consumer attitudes, knowledge, and behavior related to salt consumption in sentinel countries of the Americas [Actitudes, conocimientos y comportamiento de los consumidores en relación con el consumo de sal en países centinelas de la Región de las Américas]
Rafael Moreira Claro, Hubert Linders, Camila Zancheta Ricardo,

Branka Legetic, and Norm R. C. Campbell

 

icon Relación costo-utilidad de la disminución del consumo de sal y su efecto en la incidencia de enfermedades cardiovasculares en Argentina [The cost-utility ratio of reducing salt intake and its impact on the incidence of cardiovascular disease in Argentina]
Daniel Ferrante, Jonatan Konfino, Raúl Mejía, Pamela Coxson,

Andrew Moran, Lee Goldman y Eliseo J. Pérez-Stable

 

INFORMES ESPECIALES / SPECIAL REPORTS

 

icon Need for coordinated programs to improve global health by optimizing salt and iodine intake [Necesidad de programas coordinados para mejorar la salud a escala mundial mediante la optimización de la ingesta de sal y yodo]

Norm R. C. Campbell, Omar Dary, Francesco P. Cappuccio,
Lynnette M. Neufeld, Kim B. Harding, and
Michael B. Zimmermann

 

icon Iniciativas desenvolvidas no Brasil para a redução do teor de sódio em alimentos processados [Initiatives developed in Brazil to reduce sodium content of processed foods]

Eduardo Augusto Fernandes Nilson, Patrícia Constante Jaime

e Denise de Oliveira Resende

 

icon Reducing salt intake to prevent hypertension and cardiovascular disease [Reducción del consumo de sal para prevenir la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares]
Feng J. He, Norm R. C. Campbell, and Graham A. MacGregor

 

icon Progress toward sodium reduction in the United States [Progresos hacia la reducción del sodio en los Estados Unidos]
Jessica Levings, Mary Cogswell, Christine J. Curtis,
Janelle Gunn, Andrea Neiman, and Sonia Y. Angell

 

ARTÍCULOS DE REVISIÓN / REVIEWS

 

icon Systematic review of studies comparing 24-hour and spot urine collections for estimating population salt intake [Revisión sistemática de estudios comparativos entre recolección de muestras de orina de 24 horas y puntual para calcular el consumo de sal en la población]

Chen Ji, Lindsay Sykes, Christina Paul, Omar Dary, Branka Legetic,
Norm R. C. Campbell, and Francesco P. Cappuccio on behalf of
the Sub-Group for Research and Surveillance of the PAHO-WHO
Regional Expert Group for Cardiovascular Disease Prevention

Through Population-wide Dietary Salt Reduction

 

TEMAS DE ACTUALIDAD / CURRENT TOPICS

 

icon Avances en la reducción del consumo de sal y sodio en Costa Rica [Advances in reducing salt and sodium intake in Costa Rica]

Adriana Blanco-Metzler, María de los Ángeles Montero-Campos,

Hilda Núñez-Rivas, Cecilia Gamboa-Cerda y Germana Sánchez

 

Last Updated on Friday, 21 December 2012 08:53