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Mortalidad por suicidio en las Américas Mortalidad por suicidio en las Américas

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Fecha publicación: 28.01.2010
Date modified: 28.01.2010
Tamaño: 15.8 MB
Descargas: 562

Informe de la 2a Conferencia Latinoamericana de Investigación e Innovación para la Salud Informe de la 2a Conferencia Latinoamericana de Investigación e Innovación para la Salud

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Fecha publicación: 20.07.2012
Date modified: 20.07.2012
Tamaño: 2.77 MB
Descargas: 388

Presenta  las conferencias, los discursos, los debates, los informes de los grupos de trabajo y las conclusiones finales, generadas en siete sesiones de trabajo desarrolladas durante la 2a Conferencia Latinoamericana de Investigación e Innovación para la Salud, realizado en Panamá del 23 al 25 de noviembre de 2011.

 

Capacitación en higiene para manipuladores de alimentos. Guía metodológica y práctica Capacitación en higiene para manipuladores de alimentos. Guía metodológica y práctica

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Fecha publicación: 11.06.2014
Date modified: 11.06.2014
Tamaño: 991.65 kB
Descargas: 378

Esta guía metodológica busca dotar al personal de salud involucrado en el proceso de capacitación, vigilancia y control de los manipuladores de alimentos, de una herramienta necesaria, sencilla y práctica para lograr el fortalecimiento de las buenas prácticas de manipulación y los procedimientos de saneamiento.

 

Manual para el monitoreo de la sal fortificada con yodo Manual para el monitoreo de la sal fortificada con yodo

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Fecha publicación: 29.05.2012
Date modified: 29.05.2012
Tamaño: 2.59 MB
Descargas: 346

Los productores, procesadores e importadores de sal juegan un papel clave en el control de la deficiencia de yodo en los países ya que son los responsables de hacer que la sal que llega a los consumidores contenga yodo en las cantidades especificadas en la norma  correspondiente.  Las actividades de aseguramiento y control de calidad son vitales durante el procesamiento de la sal para garantizar que la sal fortificada cumpla con los requisitos establecidos en los reglamentos y normas desde el nivel de producción hasta los sitios de venta. Este Manual, adaptado para la República de Panamá, trata sobre las metodologías para el monitoreo interno y externo de la sal fortificada con yodo en el país.



Guía de abordaje integral para la prevención y control  del cólera Guía de abordaje integral para la prevención y control del cólera

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Fecha publicación: 02.04.2012
Date modified: 02.04.2012
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