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Lista detallada y sitios Web, seguidos por vínculos útiles
Centros ordenados alfabéticamente por país |
| Canadá |
PAHO/WHO Collaborating Center for Food Contamination Monitoring
[Centro Colaborador OPS/OMS de Monitoreo de Contaminación de Alimentos]
Director/Jefe: Dr. Samuel BENREJEB
- Dirección
- Food Research Division
- Bureau of Chemical Safety
- Food Directorate, Health Canada
- 2203D Sir Frederick Banting Building
- Tunney's Pasture
- Ottawa, Ontario, Canadá K1A OL2
- Teléfono (+1-613) 957 0944 |
Fax (+1-613) 941 4775
Fecha de designación: 20 sep 2005
Última redesignación: 20 sep 2005
Vencimiento: 20 sep 2009
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| Estados Unidos de América (EUA) |
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PAHO/WHO Collaborating Center for Food Safety and Safety in Food of Animal Origin
[Centro Colaborador OPS/OMS de Protección de Alimentos y de Inocuidad de Alimentos de Origen Animal]
Director/Jefe: Dr. H. Scott HURD
- Dirección
- Food Safety Research Program
- Iowa State University
- 1717 Veterinary Medicine Building
- Ames, IA 50010, USA
- Teléfono (+1-515) 294 7905 |
Fax (+1-515) 294 1072
Fecha de designación: 01 dic 1993
Última redesignación: 26 mar 2004
Vencimiento: 26 mar 2008
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PAHO/WHO Collaborating Center for Food Safety Risk Analysis
[Centro Colaborador OPS/OMS de Análisis de Riesgo para Inocuidad de Alimentos)
(situado dentro del Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition / JIFSAN
[JIFSAN = Instituto Conjunto de Inocuidad de Alimentos y Nutrición Aplicada])
Directora/Jefa: Dra. Maureen L. STOREY
- Dirección
- Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition (JIFSAN)
- 0220 Symons Hall
- University of Maryland
- College Park, MD 20742, USA
- Teléfono (+1-301) 405 8382 |
Fax (+1-301) 405 8390
- E-mails vpetty@umd.edu, cajón del instituto jifsan@umd.edu
Fecha de designación: 25 nov 1998
Última redesignación: 17 feb 2006
Vencimiento: 17 feb 2010
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PAHO/WHO Collaborating Center for Food Virology
[Centro Colaborador OPS/OMS de Virología de Alimentos)
(situado dentro del UC-Davis Food Safety Laboratory [Laboratorio de Inocuidad de Alimentos de la Universidad de California en Davis)
Director/Jefe: Dr. Dean CLIVER
- Dirección
- Food Safety Unit
- Department of Population Health and Reproduction
- School of Veterinary Medicine
- University of California (UC)
- Surge IV Building
- Davis, CA 95616-8734, USA
- Teléfono (+1-916) 754 9120 |
Fax (+1-916) 754 5845
Fecha de designación: 14 feb 1997
Última redesignación: 29 mar 2004
Vencimiento: 29 mar 2008
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PAHO/WHO Collaborating Center for Foodborne Disease Surveillance
[Centro Colaborador OPS/OMS de Vigilancia de Enfermedades Transmitidas por Alimentos]
Director/Jefe: Dr. Arthur P. LIANG
- Dirección
- Food Safety Office
- Division of Bacterial and Mycotic Diseases
- National Center for Infectious Diseases
- Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
- Mail Stop G-24
- 1600 Clifton Road, NE
- Atlanta, GA 30333, USA
- Teléfono (+1-404) 639 2213 |
Fax (+1-404) 639 3359
Fecha de designación: 21 enero 1997
Últime redesignación: 29 sep 2003
Vencimiento: 29 sep 2007
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PAHO/WHO Collaborating Center for Surveillance, Epidemiology and Control of Salmonella and other Foodborne Diseases (part of WHO Global Salm-Surv / GSS system)
[Centro Colaborador OPS/OMS de Vigilancia, Epidemiología y Control de Salmonella y de Otras Enfermedades Transmitidas por Alimentos, parte del sistema global de la OMS Salm-Surv / GSS]
Director/Jefe: Dr. Frederick J. ANGULO
- Dirección
- Foodborne Disease Epidemiology Team
- Foodborne and Diarrhoeal Diseases Branch
- National Center for Infectious Diseases
- Centers for Diseases Control and Prevention (CDC)
- 1600 Clifton Road, N.E. MS D-63
- Atlanta, GA 30030, USA
- Teléfono (+1-404) 371 5405 |
Fax (+1-404) 371 5444
Fecha de designación: 21 mar 2006
Última redesignación: 21 mar 2006
Vencimiento: 21 mar 2010
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Base de datos, Centros Colaboradores OPS/OMS |
Base de datos, Centros Colaboradores OMS
Página Inocuidad de Alimentos OPS |
Página Inocuidad de los Alimentos OMS
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