Recomendaciones COPAIA

La Comisión Panamericana de Inocuidad de los Alimentos (COPAIA) fue creada en el 2001 a partir de uma propuesta presentada por la delegación del Brasil y
aprobada por los Ministros de Salud y Agricultura de las Américas en la 12.a Reunión Interamericana, a Nivel Ministerial, en Salud y Agricultura (RIMSA 12).

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20 Jul 2016
Recomendaciones de la 7a Reunión de la Comisión Panamericana de Inocuidade de los Alimentos (COPAIA) - Asunción - Paraguay, 20 de julio de 2016.
24 Jul 2012
Recomendaciones de la 6a Reunión de la Comisión Panamericana de Inocuidade de los Alimentos (COPAIA) - Santiago - Chile, 24 de julio de 2012.
12 Jun 2008
Recomendaciones de la 5a Reunión de la Comisión Panamericana de Inocuidad de los Alimentos (COPAIA) - Rio de Janeiro, Brasil, 11-12 de junio de 2008.