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2017

• Plan Estratégico de la Organización Panamericana de la Salud 2014-2019
  

  Este ambicioso plan es el producto de amplias consultas y de la colaboración con los Estados Miembros y el personal de toda la Organización. Al mismo tiempo que vela por que la atención se centre en los países, proporciona una dirección clara para los años venideros, permitiendo que la Organización permanezca a la vanguardia de la acción para mejorar la salud y la calidad de vida de los pueblos de la Región.

2016

• 7.ª Reunión de la Comisión Panamericana de Inocuidad de Alimentos (COPAIA 7); 2016
• 17ª Reunión Interamericana Ministerial de Salud y Agricultura (RIMSA); 2016

2015

• Estrategia Regional para el fortalecimiento de la INFOSAN en las Américas
• Plan Regional de Cooperación Técnica en Inocuidad de Alimentos de la OPS. Estrategia regional de inocuidad de alimentos y prevención de las enfermedades transmitidas por alimentos para las Américas (2013-2017); 2012
• WHA63.3 Fomento de las iniciativas en materia de inocuidad de los alimentos; 2010

2014

• Advancing food safety initiatives: strategic plan for food safety including foodborne zoonoses 2013-2022; 2014 (en inglés)

2010

• Reglamento Sanitario Internacional

2005

• CD46/11. Estrategia para el futuro de los centros panamericanos. Cooperación técnica en inocuidad de alimentos OPS/OMS, 2006-2007

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