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Folder Reducción de la sal

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pdf OPS. Prevención de las enfermedades cardiovasculatres en las Américas mediante la reducción de la ingesta de sal alimentaria de toda la población  Published Popular

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OPS. Prevención de las enfermedades cardiovasculatres en las Américas mediante la reducción de la ingesta de sal alimentaria de toda la poblaciónUn grupo de expertos independientes sobre sal y salud, convocada por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), ha elaborado esta declaración política.

pdf WHO. Avoiding Heart Attacks and Strokes, 2005 (En inglés)  Published Popular

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WHO. Avoiding Heart Attacks and Strokes, 2005 (En inglés)Every year, about 12 million people throughout the world die of a heart attack or a stroke. These diseases affect the poor as well as the rich.

pdf WHO. Less Salt Less Risk of Heart Disease and Stroke, 2007 (En inglés)  Published Popular

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WHO. Less Salt Less Risk of Heart Disease and Stroke, 2007 (En inglés)In 2005, 35 million people died from chronic diseases; this represents 60% the total number of deaths (58 million) in that year. Of all deaths from chro diseases, 30% were due to cardiovascular disease (CVD).

pdf WHO. Strategies to Monitor and Evaluate Population Sodium Consumption and Sources of Sodium in the Diet, 2011 (En inglés)  Published Popular

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WHO. Strategies to Monitor and Evaluate Population Sodium Consumption and Sources of Sodium in the Diet, 2011 (En inglés)High blood pressure is responsible for 13% of deaths globally. The risk of death from high blood pressure in low- and middle-income countries (LMIC)...