Los alimentos deben ser divertidos, ricos y saludables es el reto lanzado en el Foro: "Nuevos tiempos, retos para la alimentación”

Lima, 13 de marzo de 2014.-- La alimentación debe ser saludable, rica y divertida, señaló el congresista Jaime Delgado, durante el foro: "Nuevos tiempos, nuevos retos para la alimentación", donde participaron directores, decanos de facultades de nutrición, representantes del MINSA, MINEDU y OPS/OMS.

En el evento se discutieron diferentes ejes temáticos como las enfermedades no transmisibles y la salud pública: retos y perspectivas, ponencia presentada por Miguel Malo, Asesor en Desarrollo Sostenible de OPS/OMS. Por su parte, el congresista Jaime Delgado, presentó la experiencia My Plate: fortaleciendo la Promoción de la alimentación saludable en el Perú. Posteriormente, el Dr. Oscar Roy Miranda, Decano del Colegio de Nutricionistas del Perú, hizo una presentación sobre las enfermedades crónicas no transmisibles y la necesidad del cambio en los pilares de la nutrición.

Durante la inauguración estuvieron presentes Jaime Delgado, Congresista de la República; Luis Miguel León, Asesor del Despacho Vice Ministerial del MINSA; Alex Rivera, Coordinador de Componente Alimentario del Programa de Alimentación Escolar Qali Warma del MIDIS; Aurora Zegarra, Directora de Educación Comunitaria y Ambiental del MINEDU; Rosa Sandoval, en representación de la OPS/OMS Perú y Miguel Malo, Asesor en Desarrollo Sostenible de OPS/OMS.

Antecedentes: Ley para la Promoción de la Alimentación Saludable para niños, niñas y adolescentes

La Ley fue promulgada el 17 de mayo del 2013, Ley 30021, cuyo objetivo es contribuir a reducir las enfermedades no transmisibles y en particular las vinculadas con el sobrepeso y obesidad. La Ley también impulsa la promoción de la actividad física y la implementación de Kioscos y comedores saludables en las instituciones educativas.

Un elemento clave que incluye la norma es que la publicidad dirigida a los niños, niñas y adolescentes menores de 16 años, que se difunda por cualquier soporte o medio de comunicación, no debe incentivar el consumo de alimentos y bebidas no alcohólicas con grasas trans, alto contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas.

Presentación

Miguel Malo, Asesor en Desarrollo Sostenible de OPS/OMS

Lic. Oscar Roy Miranda Cipriano, Decano Nacional del Colegio de Nutricionistas del Perú