Expertos analizan Promoción de la Alimentación Saludable para niños, niñas y Adolescentes en sede de Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS)

"La tarea no termina con la aprobación de la Ley, es el inicio del trabajo", señaló Congresista Delgado"

Lima, 22 de junio de 2012 -- En los últimos años ha surgido la pandemia de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT), llegando a instaurarse como el principal problema de Salud Pública del mundo, delas Américas y del Perú. Ello queda demostrado cuando, de los 57 millones de defunciones que se produjeron en el planeta en 2008, 36 millones se debieron a ECNT, principalmente enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes mellitus II y enfermedades pulmonares crónicas, siendo las causas más importantes las dietas malsanas, la inactividad física, el tabaquismo y el uso nocivo del alcohol.

En las Américas la obesidad afectó a 139 millones de personas en el 2005 y se estima que para el 2015 esa cifra llegará a cerca de 290 millones. En el Perú, según la ENDES 2011, más del 52% de mujeres en edad fértil presentan obesidad o sobrepeso; en escolares las tasas alcanzan el 22.8% según la encuesta Global de Salud Escolar 2010, cifras de las más altas en América Latina.

Según las tendencias se observa que las ECNT asociadas al sobrepeso y la obesidad atacan de manera desproporcionada a personas en situación de pobreza y mayor vulnerabilidad.
Para detener la epidemia del sobrepeso y la obesidad, los esfuerzos no deben limitarse sólo a los esfuerzos en la  educación. Ante esta situación se destaca la importancia de fortalecer las acciones de prevención  y de los marcos normativos encaminadas a promover  entornos saludables y reducir los factores de riesgo que conducen a las ECNT.

Perú y los esfuerzos por detener las ECNT

El Perú está demostrando esfuerzos en la promoción de la salud y la lucha contra los mencionados factores, en particular a través del proyecto de Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes.

Este proyecto presenta, entre otros, cuatro elementos esenciales para el abordaje efectivo del problema: (1) limitar la exposición de niños, niñas y adolescentes a la propaganda de alimentos y bebidas no saludables; (2) promover kioscos de comida saludable en las escuelas públicas y privadas que ofrezcan alimentos con esas características; (3) establecer un sistema de rotulado factible y práctico que le permita al consumidor seleccionar una dieta saludable; y (4) promover el desarrollo de ambientes saludables integrales, incorporando además la actividad física sistemática y el deporte.

En este sentido, la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS) Perú, en coordinación  con el Ministerio de Salud, convocan a las sociedades científicas, colegios profesionales y ONG´s especializadas en temas de nutrición e infancia, a fin de promover el intercambio de opiniones y el diálogo sobre los potenciales beneficios de la promulgación del mencionado proyecto de Ley.

Durante el evento el Dr. Adrián Díaz, Asesor en Salud Familiar y Comunitaria, OPS/OMS Perú, hará una introducción de los objetivos planteados, dando paso al Dr. Manuel Peña, Asesor Senior en Nutrición, quien presentará el Contexto internacional de la pandemia de Obesidad y las ECNT, seguido por el Congresista Jaime Delgado,  quien presentará el proyecto de Ley y su alcance. Seguidamente, se abrirá el espacio para el debate sobre el tema a las instituciones participantes.