Documentos
10 Mar 2021
Evaluación de riesgos microbiológicos en alimentos. Guía para implementación en los paísesDirectrices
17 Dic 2020
Infografía: ¿Qué tengo que saber sobre las alergias alimentarias?Materiales de comunicación, Infografías
17 Dic 2020
Infografía: ¿Qué tengo que saber sobre las restricciones alimentarias?Materiales de comunicación, Infografías
2 Dic 2020
Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2020Informes técnicos
7 Jun 2020
Infografía: Covid 19 - Acciones frente la presencia de trabajadores con síntomas en el ambiente de trabajoMateriales de comunicación, Infografías
7 Jun 2020
Infografía: Covid 19 - Buenas prácticas de higiene y distanciamiento fisicoMateriales de comunicación, Infografías
1 Jun 2020
Infografía: Covid 19 - Orientación de transporte y entrega de productos alimentariosMateriales de comunicación, Infografías
1 Jun 2020
Infografía: Covid 19 - Orientaciones para trabajadores de la producción primariaMateriales de comunicación, Infografías
1 Jun 2020
Infografía: Covid 19 - Orientaciones para la prevención en industrias de alimentosMateriales de comunicación, Infografías
1 Jun 2020
Infografía: Covid 19 Orientaciones para los establecimientos de venta por menorMateriales de comunicación, Infografías
17 Oct 2019
Revisão sistemática como ferramenta da avaliação de riscos microbiológicosOtras Publicaciones