Nos dias 23 e 24 fevereiro de 2022, foi realizado o seminário virtual “Rede de Ação sobre Estratégias de Redução do Consumo de Sal para Prevenção e Controle de Doenças Cardiovasculares nas Américas”, uma iniciativa da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN) do Ministério da Saúde em parceria com a Organização Pan-Americana da Saúde/ Organização Mundial da Saúde (OPAS/OMS).
O objetivo do seminário virtual foi atualizar as atividades em andamento na agenda de redução de sódio por cada país membro, discutir os avanços e principais desafios na região e pactuar as atividades da rede para o próximo ano.
Década de Ação pela Nutrição das Nações Unidas
Em 2017, o Brasil foi o primeiro país a assumir compromissos para enfrentar todas as formas de desnutrição, considerando o papel dos sistemas alimentares, no âmbito da Década de Ação pela Nutrição das Nações Unidas (2016-2015). Para acelerar o alcance dos compromissos, desde 2018, com o apoio da OPAS/OMS e da FAO, o Brasil coordena a Rede de Ação sobre Estratégias de Redução do Consumo de Sal para Prevenção e Controle de Doenças Cardiovasculares nas Américas. A rede é uma instância regional de cooperação e discussão técnica e política entre países das Américas. Tem por objetivo apoiar, por meio do intercâmbio de experiências, a elaboração, aprimoramento, implementação e avaliação de estratégias de redução do consumo de sal visando à prevenção e controle de doenças cardiovasculares e o cumprimento dos compromissos estabelecidos no Plano de ação global de DCNT.
23 de fevereiro de 2022
24 de fevereiro de 2022